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sexta-feira, 29 de abril de 2011

Gordura do bem

 
 
 
 
Os lipídios – sejam eles ácidos graxos ou até mesmo o colesterol – são importantíssimos para o bebê. Por isso, quando ele começar a comer outros alimentos, evite oferecer produtos light. Além de uma excelente fonte de energia, os lipídios são essenciais, no primeiro ano, para que ocorra o desenvolvimento completo dos neurônios. Isso porque são a principal matéria-prima da mielina, a substância que reveste os neurônios. A gordura do leite materno também é importante, pois ela contém as vitaminas chamadas lipossolúveis: A, D, E e K.
 

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